FAKTA MENGNEAI PROBIOTIK

  • Probiotik ialah mikroorganisma hidup yang memberi manfaat kesihatan.
  • Mereka bantu tingkatkan jumlah bakteria baik dalam usus.
  • Sumber probiotik termasuk yogurt, kefir, kimchi, tempeh dan suplemen.
  • Kesan sampingan biasanya ringan seperti kembung atau cirit-birit ringan.
  • Waktu Terbaik makan probiotik biasanya 30 minit sebelum makan atau semasa perut kosong.
Close-up of female hands shaping heart on belly

Ramai orang ambil probiotik setiap hari tapi, betul ke cara kita ambil? Dan lebih penting, tahu ke sebenarnya probiotik untuk apa?

Walaupun istilah “probiotik” semakin popular dalam kalangan pengguna di Malaysia, terutama selepas kemunculan produk susu kultur dan suplemen kesihatan, hakikatnya ramai masih keliru tentang cara penggunaannya yang betul. Kajian menunjukkan lebih 80% pengguna di Malaysia pernah dengar tentang probiotik, namun masih ramai yang tidak memahami perbezaan antara jenis, dos, dan waktu pengambilan yang sesuai. Ini membawa kepada jurang antara pengetahuan dan amalan ramai yang tahu probiotik untuk kesihatan, tetapi tidak mengamalkannya dengan konsisten atau dengan cara yang betul.

Artikel ini akan menjelaskan segalanya tentang probiotik: dari apa itu bakteria baik, manfaatnya kepada tubuh, bagaimana ia berfungsi, serta waktu terbaik makan probiotik untuk mendapatkan kesan maksimum.

Apa Itu Probiotik?

Probiotik adalah mikroorganisma hidup terutamanya bakteria baik yang memberi manfaat kesihatan apabila diambil dalam jumlah mencukupi. Kebanyakannya terdiri daripada jenis bakteria seperti Lactobacillus dan Bifidobacterium, atau yis seperti Saccharomyces boulardii.

Probiotik bekerja dengan cara menambah jumlah bakteria baik dalam usus, sekali gus menyingkirkan bakteria berbahaya yang boleh menyebabkan keradangan, gangguan penghadaman, dan jangkitan. Mereka juga membantu menguatkan lapisan usus dan menghasilkan bahan kimia seperti neurotransmitter yang penting untuk fungsi otak dan mood.

Probiotik Untuk Kesihatan Usus dan Imun

Manfaat utama probiotik adalah dalam menyokong kesihatan sistem pencernaan dan imuniti. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan probiotik tertentu boleh mengurangkan risiko cirit-birit akibat antibiotik, terutama dalam kalangan kanak-kanak dan orang dewasa yang menjalani rawatan intensif. Bakteria seperti Lactobacillus rhamnosus GG telah dibuktikan berkesan dalam mengurangkan tempoh cirit-birit sebanyak 1–2 hari.

Selain itu, kajian juga menunjukkan bahawa pengambilan probiotik secara berterusan boleh membantu mengurangkan simptom Irritable Bowel Syndrome (IBS) seperti kembung, sakit perut dan ketidakteraturan najis. Strain seperti Bifidobacterium infantis berperanan dalam menenangkan saraf usus dan mengurangkan keradangan.

Manfaat bakteria baik ini bukan hanya terhad kepada perut. Kajian itu juga menunjukkan ia boleh membantu kesihatan kulit, seperti mengurangkan jerawat ringan dan ekzema, serta menyokong sistem imun dalam melawan jangkitan pernafasan seperti selesema.

RINGKASAN

Probiotik ialah benda kecil yang hidup dalam makanan seperti yogurt. Bila kita makan, probiotik masuk dalam perut dan tolong bersihkan benda-benda jahat supaya perut tak sakit. Ia juga bantu kita lawan selsema dan buat kulit kita lebih sihat.

Sumber Probiotik Semula Jadi dan Suplemen

Di Malaysia, probiotik boleh diperoleh daripada makanan yang diperam seperti:

  • Yogurt dan kefir
  • Kimchi dan sauerkraut
  • Tempeh dan miso
  • Kombucha (teh yang diperam)
  • Acar yang diperam secara semula jadi (bukan dalam cuka sintetik)

Namun, tidak semua makanan fermentasi mengandungi probiotik aktif. Banyak produk ini mungkin tidak mengandungi strain yang diketahui memberi manfaat kesihatan, atau jumlahnya terlalu sedikit untuk memberi kesan. Untuk itu, suplemen probiotik boleh menjadi pilihan.

Suplemen probiotik datang dalam bentuk kapsul, serbuk, tablet atau cecair, dan biasanya dilabelkan dengan jumlah colony-forming units (CFU). Pilih produk yang mengandungi sekurang-kurangnya 1 bilion CFU dan nyatakan jenis strain bakteria. Contohnya, Lactobacillus acidophilus NCFM adalah strain yang telah dikaji untuk membantu masalah penghadaman.

Waktu Terbaik Makan Probiotik

Ramai tidak tahu bahawa masa pengambilan probiotik boleh mempengaruhi keberkesanannya. Waktu terbaik makan probiotik biasanya adalah 30 minit sebelum makan atau semasa perut kosong, seperti awal pagi atau sebelum tidur. Ini kerana asid perut yang rendah pada waktu tersebut membantu lebih banyak bakteria baik untuk sampai ke usus tanpa dimusnahkan.

Walaupun begitu, sesetengah probiotik moden kini dilapisi dengan perlindungan khas yang membolehkannya diambil bersama makanan. Sentiasa baca arahan pada label produk untuk memastikan pengambilan yang betul dan konsisten.

Risiko dan Siapa Yang Perlu Berhati-hati

Secara umumnya, probiotik selamat untuk kebanyakan orang. Namun, individu yang mempunyai sistem imun yang lemah seperti pesakit kanser, warga emas, atau mereka dengan penyakit kronik harus mendapatkan nasihat doktor terlebih dahulu.

Dalam kes yang jarang berlaku, probiotik boleh menyebabkan jangkitan atau interaksi dengan ubat lain, terutama jika diambil tanpa pengawasan profesional. Ada juga laporan tentang kesan seperti kembung perut, cirit-birit ringan, atau rasa tidak selesa dalam perut yang biasanya bersifat sementara.

Salah Faham Tentang Probiotik

Ramai menganggap semua yogurt mengandungi probiotik, tetapi sebenarnya tidak. Kebanyakan yogurt hanya mengandungi bakteria “pemula” seperti Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus, yang tidak semestinya hidup selepas melalui perut. Hanya produk yang menambah strain probiotik tambahan, dan menyatakan kandungan serta jumlahnya secara jelas, boleh dianggap sebagai probiotik yang berkesan.

Tambahan pula, tidak semua produk di pasaran diuji secara klinikal. Ini menyebabkan perbezaan besar antara produk yang benar-benar berfungsi dengan produk komersial biasa. Probiotik bukan satu formula untuk semua probiotik untuk masalah penghadaman mungkin berbeza daripada probiotik untuk kulit atau sistem imun.

Apa Yang Perlu Dicari Dalam Produk Probiotik

Nano Wellness Singapore Probiotics - Probiotic 40 Billion CFU

Bila memilih probiotik, pastikan anda semak:

  • Nama strain yang lengkap (bukan hanya genus atau spesies)
  • Jumlah CFU yang mencukupi (minimum 1 bilion per dos)
  • Tarikh luput dan cara penyimpanan (banyak perlu disimpan sejuk)
  • Produk dari jenama yang dipercayai dan telah dikaji

Dengan lambakan produk di pasaran, penting untuk memilih probiotik untuk anda yang dipercayai dan disokong oleh kajian serta pengalaman pengguna. Salah satu produk yang digunakan secara meluas ialah Nano Wellness Singapore Probiotics - Probiotic 40 Billion CFU. Dengan jumlah 40 bilion CFU setiap dos, ia berada dalam julat yang disarankan oleh kajian klinikal.

Jika anda ragu-ragu, berbincanglah dengan doktor atau ahli farmasi yang berpengetahuan tentang strain yang sesuai untuk masalah anda. 

Kesimpulan

Probiotik bukan sekadar “trend” kesihatan moden. Ia adalah alat sokongan penting untuk sistem penghadaman, imun, dan keseimbangan mikrobioma usus. Namun, untuk benar-benar mendapat manfaat, kita perlu tahu probiotik untuk apa, bagaimana memilihnya, dan waktu terbaik makan probiotik.

Di Malaysia, kesedaran tentang probiotik memang tinggi, tetapi masih banyak ruang untuk memperbaiki pemahaman terhadap dos, strain, dan penggunaan yang betul. Jangan sekadar ikut trend. Kita perlu fahami cara ia berfungsi, pilih dengan bijak, dan amalkan secara konsisten.

Jika diamalkan dengan cara yang betul, bakteria baik dalam probiotik bukan sahaja membantu kesihatan fizikal, tetapi juga menyumbang kepada kesejahteraan emosi dan kualiti hidup secara menyeluruh.